Foi divulgado no site da Folha de São Paulo o resultado de um estudo, realizado por pesquisadores da Universidade de Miami, que relaciona o consumo de refrigerante diet com o risco de infarto e derrame.
Destaco uma declaração bastante prudente dos autores da pesquisa, quando salientam que “não há provas de que os drinques sem açúcar são os responsáveis pelo quadro, mas sim que há uma associação entre beber muito refrigerante diet e desenvolver uma doença do coração”.
Talvez não seja fácil perceber a diferença sutil entre as duas afirmativas acima. A idéia principal é que muitas vezes dois fatos podem estar fortemente relacionados entre si, sem que um seja necessariamente causa direta do outro. Um exemplo que gosto de citar é o de que “ver televisão faz as pessoas engordarem”. É evidente que o fato em si de assistir televisão não engorda as pessoas, mas em geral pessoas que passam muito tempo diante da TV tendem a ser mais sedentários, daí o risco maior de obesidade.
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